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Küchenleiter (m/w/d)
KN: 2020/239


Die Johanniter Dienstleistungsgesellschaft mbH sucht Sie für die Betriebsstätte im Johanniter Waldkrankenhaus in Bonn zum nächstmöglichen Termin als

* Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (40h/Woche).

Einstellungsvoraussetzung:
• bestehender Immunisierungsschutz gegen Masern, z. B. durch ein Hausarztattest.

Ihre Aufgaben:
• Sicherstellung der täglichen Speisenzubereitung
• Lebensmitteleinkauf und überprüfen der richtigen Lagerung
• Überwachen des Wareneinsatzes und der HACCP-Richtlinien
• Einhaltung der Qualitätsnormen und Sicherheitsvorschriften
• Anleiten und motivieren Ihres Teams sowie Personaleinsatzplanung
• Unterstützen beim Erstellen der Inventuren und Monatsabschlüsse

Ihre Qualifikationen:
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, ideal Meisterprüfung
• Erfahrung in der Gemeinschafts- oder Krankenhausverpflegung
• Kenntnisse der Lebensmittelgesetze und Hygienerichtlinien
• Berufserfahrung in der Führung von Mitarbeitern
• PC- und MS-Office Kenntnisse
• Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung

Johanniter Dienstleistungsgesellschaft mbH
c/o Johanniter Waldkrankenhaus
z. Hd. Herrn Thomas Wirth
Waldstraße 73
53117 Bonn

Email: thomas.wirth@cebona.de






Herzlich willkommen auf der Personal-Seite von Cebona.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an
folgende Email-Adresse:
bewerbungen@cebona.de

Weitere Informationen erhalten Sie
unter 030-6396300-230.





Als Mitarbeiter können Sie offene Stellenangebote teilen und erhalten bei Stellenbesetzung ein kleines Dankeschön.

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